パルシステムの「ピーマン肉詰め ６個２１０g」

我が家では、夏になると食卓に上る回数が、飛躍的に増大する"ピーマンの肉詰め"(なぜなら、実家のブドウ畑の片隅にピーマンを作っているので、夏になるとこれでもか、という位やってくるからです…)。

そんな、普段なら手作りすることの多い"ピーマンの肉詰め"を今回はパルシステムより購入いたしました。

調理法は至って簡単。熱したフライパンに、ピーマンの肉詰めを肉の面を下にして焼き、焼き目が付いたらひっくり返して、暫く蒸し焼きにして完成です。
後は付け合わせを用意するだけなので、ちゃちゃっと出来ます。
今回は付け合わせに"レンコンのバター炒め"を添えました。

味の方はというと、やはり家で作るとパサパサしたり、中まで火が通らなかったりしてしまうのですが、これはそんなコトなくジューシーで美味しかったです(ボキャブラリーに乏しいので、毎回同じようなコメントしか出来ない自分にorz…)。

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パルシステム